Ivanka — роскошный ресторан на четвертом этаже высотного комплекса Neva Towers с впечатляющей панорамой на Москва-Сити, напоминающей виды Нью-Йорка и Дубая.
Оформлением пространства площадью 550 м², включая роскошную летнюю террасу под открытым небом, которая полностью закрывается на случай непогоды, занималось архитектурное бюро Валерия Лизунова Archpoint.
Дизайн вдохновлен бутиком Hermes в Париже и интерьерами дорогих яхт: сочетание светлых стен со штукатуркой ручной работы и благородного дерева, биокамин в центре зала, барная стойка из натурального мрамора, итальянская люстра-медуза из папье-маше, белоснежная портьера из бетона с имитацией движения ветра, гигантский морской узел под потолком и ванная для шампанского. Круиз в мир лоска и новых впечатлений начинается в Ivanka — приветствуем на палубе!
В средиземноморской кухне делают акцент не только на свежих морепродуктах и рыбе, но и их эффектном приготовлении.
В меню есть крудо из гребешка с яблоком и эстрагоном, брускетта со страчателлой и черной икрой, лингвини с вонголе и боттаргой, палтус с картофельными ньокками.
Для некоторых блюд предусмотрена wow-подача у стола гостя: это суп марсельских рыбаков, тюрбо, дикий сибас, запеченный по-сицилийски, или в соли.